quarta-feira, 1 de maio de 2013

Pastel de forno

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
150g de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de vinagre
1 gema para pincelar
Um pouco de água morna para dar liga
na massa
Recheio de sua preferência.

Modo de preparo

Em uma vasilha misture a farinha, a
margarina, o ovo, o sal e o vinagre
2. Amasse bem até a massa ficar
homogênea
3. Envolva-a em papel filme ou saco
plástico e leve à geladeira por 30 minutos
4. Abra a massa com o rolo em superfície
enfarinhada, corte-a em 20 pedaços,
distribua o recheio, feche os pastéis e
pincele com a gema
5. Asse em forno pré-aquecido

Nenhum comentário:

Postar um comentário